エムケーキ 鈴木様インタビュー|喜ばせのプロへ~プレゼントに纏わる7つの質問

エムケーキ 鈴木様インタビュー|喜ばせのプロへ~プレゼントに纏わる7つの質問
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オーダーメイド3Dケーキの通販「M CAKES」ケーキデコレーター鈴木恵さんに“喜ばせのプロへ~プレゼントに纏わる7つの質問~”をしてみました。

エムケーキ 鈴木様インタビュー

おしゃれでファンキーで超スゴイ!アメリカンなオーダーメイド3Dケーキを企画・制作・販売する「M CAKES」のケーキデコレーター 鈴木恵さんに、「プレゼントに纏わる7つの質問」を投げ掛けてみました。元々グラフィックデザイナーだっただけに、オリジナルのバースデーケーキはもちろん、シャンパンラベルやオリジナルキャラクターなど、全て手作りもので誕生日の人を喜ばせているようでバースデーサプライズの演出も流石です!

今までで一番嬉しかったプレゼントは何ですか?

親からもらったハワイ旅行★

今までで一番残念だったプレゼントは何ですか?

中学生3年生のときに親からの誕生日プレゼントで鉛筆と消しゴムセットをもらったとき(笑)

あなたが贈ったプレゼントで一番喜んでもらえたプレゼントは何ですか?

すべてが手作りのもですね★
その人を似顔絵でキャラクター風にデザインし紙袋や名刺やを自分で手作りで制作したり、その中でも自分で作るケーキが一番喜ばれます★
Happy and PURPRISE

Happy Birthday

プレゼント選びで、大切にしているポイントは?

相手の笑顔の事を考えます★
これだと、笑うかな~とかw

プレゼントの渡し方で一番こだわった時の演出・シチュエーションを教えてください。

北海道のニセコのおしゃれななコンドミニアムをかりてサプライズで盛大にお祝い!
誕生日の人には温泉に行くと違う友達が温泉へ連れ出し、温泉からあがったら目隠しをし車で移動。
その間に別の人たちがコンドミニアムに先に行きバースデー用デザートテーブルのセッティングやロミロミマッサージルームの準備をして主役を迎え入れた。
主役は泣いて感激してくれました★
友達の為にみんなで集まり料理をしたり、楽しい時間のプレゼントを演出です ♥

おしゃれななコンドミニアムをかりてサプライズ

子供の頃にもらったプレゼントで一番印象に残っているものは何ですか?

亡き母親からもらった最後のプレゼントでキティーちゃんのゲームウオッチ★

今一番欲しいプレゼントは何ですか?

世界のケーキ旅行 笑

「M CAKES」ケーキデコレーター 鈴木恵学歴なし、資格なし、受賞歴なし
完全独学、叩き上げ 自称 製菓業界最狂。。
クレージーケーキデコレーター  鈴木恵
WEBサイト / facebook

1974年 甲寅(きのえトラ) 天秤座 タイプB

パロディー&サプライズ
友人への誕生日プレゼントに、手作りのものをあげるのが、当時のマイブーム。身近なものを面白おかしくオリジナルに作り替えるの得意で、名刺、シャンパンラベル、オリジナルキャラクター、紙袋などなど、何でも製作。
デザイン、DTP、「なんちゃってデザイナー」歴16年。

平面から立体へ移行

2008年頃~
10月31日生まれの友人の誕生日にハロウィーンイメージのケーキをプレゼントしたいと思い、ネットサーフィン開始。
リサーチの結果、通販可能なお店は発見できなかったが、諦めきれなかったので、自分で作ろうと決意。
画像検索で発見したデザイン(ハロウィーン風な飾り付けをした3段重ねケーキ)を見よう見まねで初製作。
アメリカのデザインケーキ(3Dケーキ)に興味を持つ。
完全独学でケーキ作りに挑戦。

2009-2010年
自身が経営する飲食店にて、オーダーメイドのデザインケーキ(3Dケーキ)付きパーティープランを提供し、1年間で約 1,500個のオーダーケーキを製作。 飲食店を閉店。

2011年、北海道小樽市に製作工房を構えて、ネット通販にて販売開始。

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ハピバ編集部

ハピバ編集部

ハッピーバースデープロジェクト編集部(ハピバ編集部)で作成した記事。誕生日のお祝いに関するネタを幅広い視点でいろいろ発信していきます。

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