「まるごとメロンケーキ」とは？

「まるごとメロンケーキ」は、マスクメロンを丸ごと一個贅沢に使用し、中身をくり抜いたメロンを器にして、メロンや苺などのフルーツ、スポンジケーキ、生クリームをミルフィーユ状に重ねて作るケーキです。

外見は普通のメロンなのに、中心からパッカーンと切るとケーキの断面が現れる！サプライズなケーキです。見た目のインパクトがすごいのと、実際に食べてみても美味しいことからSNSでも大人気となっています。

切って、聞いて、眺めて、香って、食べて・・・五感に響く、今話題のスイーツです。

作り方はそれほど難しいものではないので、自分で手作りする人も多いですが、実際に作ろうと思うと、それなりに材料費や手間もかかるので、通販で購入できるCake.jpの「まるごとメロンケーキ」が今大人気となっています！

 

世界初のメロンケーキ職人・加藤シェフ監修！

Cake.jpの通販で買える「まるごとメロンケーキ」は、世界初のメロンケーキ職人・加藤シェフが監修しています。
『美味しいスイーツで溢れるこの時代に、ひとつの「体験」として価値のあるスイーツを作りたい』という想いから考案されたそうです。

おいしさの秘密・こだわりは、厳選されたマスクメロン。メロンを切った瞬間にフワッとメロンの香りが広がるように香りの強いメロンを厳選しているそうです。また、スポンジケーキも特製で、メロンの果汁をしっかり受け止められるように独自の配合で作られているそうです。

加藤シェフのこだわりが詰まった「まるごとメロンケーキ」だから、本当に美味しいと評判なのでしょうね！

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実際に届いた「まるごとメロンケーキ」をレビュー！

Cake.jpの「まるごとメロンケーキ」は、冷蔵便でこのような段ボール箱に入って届きました。中の白い箱が「まるごとメロンケーキ」が入っている箱です。

 

中の箱を取り出してみました。キャンドルが5本付いていました。

 

中身をチェック！

箱を開けて、中の「まるごとメロンケーキ」を取り出してみると、こんな風に緩衝材がたくさん巻き付けられていました。配送時による崩れや破損が無いようにかなり配慮されているようです。これなら通販でも安心して注文できますね！

※賞味期限が、「配送日当日中」となっていますので、お届け日に注意しましょう！

緩衝材を取り外してみると、さらにこんな感じのラッピングが施されていました。衝撃などでまるごとメロンケーキの蓋の部分が外れないように工夫されているようです。

 

ラッピングを取り外して、ようやく現れた「まるごとメロンケーキ」。
メロンの上の部分がカットされて蓋のような状態になっているのがわかります。

 

メロンの蓋を外してみると、中はこんな感じでメロンの果肉で蓋がされた状態になっていました。

 

まるごとメロンケーキの切り方

用意するもの

1. 包丁（長めの方が切りやすい）
2. まな板
3. まるごとメロンケーキ

包丁を縦にしてメロンの中心に合わせたら、そのまま包丁を下に押し込むようにスーっと押し込んで行きます。

 

この時、あまりギコギコさせない方がキレイな断面になります。

 

包丁が一番下まで届いたら、メロンの底の皮が結構硬いので、少し力を加えながら包丁をスーっと手前に引くようにして完全に切断します。

 

「まるごとメロンケーキ」を半分に切った時の断面はこんな感じ↓

 

 

パッカーンと切った「まるごとメロンケーキ」の断面

あれ、思ったよりキレイな断面になりませんでしたね・・・

切り込みを入れてる時に、薄々感じてはいたんですが、うちの包丁の切れ味が悪いせいかも…
包丁を上から押し込んだ時に、メロンケーキに圧力がかかって、断面が少し崩れたのかもしれません・・・汗

それから、冷蔵庫に入れて置いた時間も長すぎたかもしれません。
半日ぐらい入れて置いたので、時間が経ち過ぎてメロンケーキ全体が柔らかくなってしまったのかも・・・

届いてすぐに切って食べるぐらいの時間で届けてもらうのが一番良さそうです！

↑この失敗も、ぜひ購入時の参考にしていただけたら幸いです！

 

パッカーン！の時に、キレイな断面に切れなかったのは残念でしたが・・・

 

気を取り直して、メロンケーキをさらに4当分にカットしていきます。

 

4当分にしてみると、でもまあこんなもんかな？という風に見えてきました。

 

あ〜、いいじゃん。

 

うん、悪くない。

 

こんな風にちゃんとお皿に乗せて並べてみると、全然大丈夫！

 

まるごとメロンケーキを食べた感想

ここからは「まるごとメロンケーキ」を実際に食べてみた感想をお使えします！

 

まずは、隅っこのメロンの部分をすくって、一口めの実食！

感想は・・・

うんめぇ〜〜〜〜！！！

素直に美味しい！メロン最高！って感じ！！

 

大人になって忘れかけていた、果物の中でメロンが一番旨い！と思っていた若き頃の自分を思い出しました！笑

 

メロンそのものも美味しいんだけど、生クリームの甘さや、スポンジケーキの柔らかさとか、色々程よい感じに仕上がっていて、やっぱり素人が作る「まるごとメロンケーキ」とは、一味違うんだろうなと思いました。

 

美味しすぎて、あっという間に完食！

4当分した残りのメロンケーキは、妻と子供たちが食べましたが、かなり美味しかったみたいで、「また食べたい！」と言っていました。

妻が食べた感想：

「大きいから重いかと思ったけれど、フルーツが多くて美味しいから、あっと言う間に食べちゃったって感じだったよ。」

また、中学生の娘は、食べた「まるごとメロンケーキ」の写真をTwitterに投稿したら、好評価をたくさんもらえたらしいです^^

 

 

 

まとめ

今回食べた「まるごとメロンケーキ」は、サプライズな見た目も素敵ですが、それ以上に美味しさの方が優っていると感じたケーキでした！特にメロンが大好きな人には、たまらなく美味しいケーキだと思います。

誕生日のサプライズケーキとしても大変人気があるようです！

とにかく美味しいので、興味のある方はぜひ一度食べてみてください！うちもかなり美味しかったのでリピートしようかなと思っているぐらいです！

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