今回お取り寄せしたケーキ

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「まるごとパイナップルケーキ」をレビュー！

「まるごとパイナップルケーキ」は冷凍便で届きます！

「まるごとパイナップルケーキ」は、ダンボールに入った状態で冷凍便で届き、中身を取り出してみると、このように葉っぱの部分だけ飛び出た状態でケースに入っていました。

 

蓋を開けて中身を手前に引き出してみると、「まるごとパイナップルケーキ」がさらに緩衝材に包まれた状態になっていました。配送時にケーキが崩れないように、かなり配慮しているように感じました。

 

巻かれた緩衝材を取り外してみると、さらにビニールでラッピングされ、赤いリボンでケーキがズレないように施されていました。

 

全てのラッピングを取り除いた状態の「まるごとパイナップルケーキ」がこちら。
※この時は、まだ届いてすぐの状態だったので、表面に氷の粒が付着していますが、冷蔵庫に入れて8時間ほど経過すると、完全に解凍されて、氷の粒もなくなります。

 

「まるごとパイナップルケーキ」をカット！

「まるごとパイナップルケーキ」は、上から3cm〜4cmぐらいのところで、カットされていて、その上の部分が蓋のようになってくっついています。
カットされた部分を見つけたら、ナイフなどを差し込むことで簡単に取り外すことができます。

 

こちらは上部の蓋を取り外した状態です。
パイナップルの中がワイン色になっていますが、この部分は「ラズベリージュレ」で、その下のパインの中身がケーキになっています。

 

それでは早速、パイナップルケーキをカットしてみましょう！

パイナップルは結構固いイメージがありますが、思ったよりも簡単（少しチカラを入れて押し込む程度）にカットすることができました。

 
カットした断面を確認する時の動画はこちら↓↓↓

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nabechin(@hapiba)がシェアした投稿 – 2020年 9月月18日午後10時14分PDT

 

「まるごとパイナップルケーキ」を真っ二つにカット↓時の断面はこんな感じです。
上から、「ラズベリージュレ」+「スポンジケーキ」+「ゴールデンパインの果肉」+「ココナッツブランマンジェ」+「ラズベリージュレ」+「ゴールデンパインの果肉」といった層になっています。

 

さらに４等分にカットした状態がこちら。実際にはみんなで分けて食べる時は、４等分〜6当分ぐらいがちょうど良さそうです。
（４等分だと、そこそこ食べ応えある量です）

 

綺麗なお皿に盛り付けてみるとこんな感じです。

 

ケーキにズームアップ！
ラズベリージュレがとっても美味しそう！

 
それでは早速、「実食」してみたいと思います！

思った通り！一番上の蓋のなっている部分の「ラズベリージュレ」が甘酸っぱくてすごく美味しい！

 

中の真っ白なクリームの「ココナッツブランマンジェ」は、さっぱりした味で、仄かにココナッツの風味がします！

 

ケーキの中心部分にたっぷり使われている「ココナッツブランマンジェ」の中にも「ラズベリージュレ」が入っています。

 

ゴールデンパインの果肉は、全然酸っぱくなくて、かなり甘くて美味しいです！
（もっとたくさん入っていてもイイんじゃない？と思うぐらい美味しい）

 

この「ココナッツブランマンジェ」が爽やかでさっぱりしているので、4等分の量でもとサクッと食べられました。

まとめ

夏に食べたい！爽やかでトロピカルなケーキ！

今回は、「まるごとパイナップルケーキ」をお取り寄せして、実際に食べてみた感想をお伝えしました。

パイナップルを丸ごと一個そのまま使っているので、見た目のインパクトが凄かったですね！
個人的にパイナップルって、ちょっと酸っぱいイメージを持っていたので、正直どうなのかな？と思っていましたが、実際に食べてみたら、想像していた以上に美味しい！トロピカルなケーキに仕上がっていて驚きました。

同じまるごとケーキシリーズの「まるごとメロンケーキ」も以前にご紹介した通り、最高に美味しかったですが、こちらの「まるごとパイナップルケーキ」もかなり美味しいです！
欲を言えば、パイナップルの果肉が美味しかったので、もう少し果肉の割合を多くして、パイナップルの美味しさをもっと堪能できたら、さらにイイのにな〜と思いました。

興味のある方は、ぜひCake.jpのオンラインショップをチェックしてみてください♪

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