こだわりのカカオ豆で作る、ダンデライオンチョコレートの「ガトーショコラ」を食べてみたら最高に美味しかった!

ダンデライオンチョコレートのダンデライオンチョコレートのガトーショコラ

今話題の「シングルオリジン」のこだわりカカオ豆から風味豊かな上質チョコレートを作る「ダンデライオンチョコレート」。今回はここで販売されている商品の中でも特にギフトに人気の「ガートーショコラ」をお取り寄せしてみました。実際に食べてみて感じたリアルな美味しさをお伝えします!

ダンデライオン・チョコレートとは?

ダンデライオン・チョコレートとは?

ダンデライオン・チョコレートは、サンフランシスコ発祥のクラフトチョコレートカンパニーで、シングルオリジン(農園など小さい単位の豆)のカカオ豆からチョコレートを作る、世界でも数少ないお店のひとつです。

世界10ヶ国以上のカカオ農園から、良質な豆を直接買い付け、選別、ロースティング(焙煎)、 テンパリング、成型、ラッピングまで、すべての工程を自社のファクトリーで行っています。

2016年に、初の海外店舗を東京・蔵前にオープンし、現在は表参道、鎌倉、京都、伊勢など日本を中心に店舗を展開しています。

ダンデライオン・チョコレート  店舗

 

今回お取り寄せした商品

ダンデライオン・チョコレート ガトーショコラ

ガトーショコラ / ダンデライオン・チョコレート

レモンヨーグルト、サルタナレーズン、レモングラスなど、爽やかな酸味が特徴のインド・アナマライ産カカオ70%を使用したチョコレートと、きび砂糖、卵、バターの4つの原材料のみで出来た、「グルテンフリー」のガトーショコラです。

価格:3,888円(税込)

 

ガトーショコラの商品レビュー

上質な木箱に入ってお届け!

ダンデライオンチョコレートのダンデライオンチョコレートのガトーショコラ

ダンデライオンチョコレートの「ガトーショコラ」は、こんな立派な木箱に入って届きます!

 
ダンデライオンチョコレートのダンデライオンチョコレートのガトーショコラ

木箱の下の方には、ブランドロゴの焼印。上の方には、上品にデザインされた黒いラベルが貼られています。

 

ギフト感を演出できる専用のリボンを付けてもらうことも可能

ダンデライオンチョコレートの「ガトーショコラ」 ギフト感を演出できる専用のリボンを付けてもらうことも可能

バレンタインデーのプレゼントや、大切な方への贈り物なら、こんな感じの素敵なリボンを付けて届けてもらうことも出来ます。
黒いリボンは、父の日のプレゼントにも良さそうですね!
※別料金で108円(税込)がかかります。

 
ダンデライオンチョコレートのダンデライオンチョコレートのガトーショコラ

こんな風に上の木を引くことで、木箱が開くようになっています。サンフランシスコ発のブランドですが、日本らしさを意識したような作りですね。日本文化をリスペクトしているのが伝わってくるようです。

 
ダンデライオンチョコレートのダンデライオンチョコレートのガトーショコラ

蓋を外すと、こんな風にガトーショコラが納まっています。

 

取り出してガトーショコラのディティールをチェック!

ダンデライオンチョコレートのダンデライオンチョコレートのガトーショコラ

ガトーショコラをカッティングボードの上に乗せてカットの準備。

 
ダンデライオンチョコレートのダンデライオンチョコレートのガトーショコラ

上の部分は少しツヤがあります。

 
ダンデライオンチョコレートのダンデライオンチョコレートのガトーショコラ

横から見るとこんな感じになっています。

 

ガトーショコラをカット!

ダンデライオンチョコレートのダンデライオンチョコレートのガトーショコラ

とりあえず今食べる分だけ、2切れ分カットしてみました。

 
ダンデライオンチョコレートのダンデライオンチョコレートのガトーショコラ

下の紙を外して、横にさりげなく植物を添えて、シズル写真もパシャり!(笑)

 
ダンデライオンチョコレートのダンデライオンチョコレートのガトーショコラ

とりあえず、一切れを小皿に取り分けて。

 
ダンデライオンチョコレートのダンデライオンチョコレートのガトーショコラ

とってもスイーツ欲がそそられる、素晴らしい断面ですね!

 

それでは実食!

ダンデライオンチョコレートのダンデライオンチョコレートのガトーショコラ

「何これ、うまっ!!」

今まで食べたガトーショコラの中でも一番美味しかったかも!?
(そんな色々食べている訳ではないですが・・・)

まず、カカオ感がすごい!

上質なカカオ豆から作られている感じがとってもしました。

※因みに、このガトーショコラに使われているチョコレートは、インド南部・アナマライの丘で収穫されたカカオ豆から作られているそうです。

 
ダンデライオンチョコレートのダンデライオンチョコレートのガトーショコラ

見ため通り、とっても濃厚なんですが、そんなに甘過ぎず、程よい苦味があるのが調度いいですね!

 
ダンデライオンチョコレートのダンデライオンチョコレートのガトーショコラ

小麦粉を一切加えていない「グルテンフリー」のガトーショコラな為か、濃厚だけど、もっさり感がなく、意外と後味もスッキリしているので、たくさん食べても飽きがこないですね〜。

 
ダンデライオンチョコレートのダンデライオンチョコレートのガトーショコラ

よ〜く味わって食べて見ると、仄かに酸味も感じました。

このガトーショコラに使われているインド・アナマライ産のカカオ豆は、レモンヨーグルト、サルタナレーズン、レモングラスなどの爽やかな酸味が特徴になっているそうです。カカオ豆にそんな風味を感じる種類があるなんて想像もしませんでした。カカオ豆って奥が深いんですね!

 
ダンデライオンチョコレートのダンデライオンチョコレートのガトーショコラ

このガトーショコラは、女性はもちろん、こだわり派の男性にもぜひ食べてみて欲しい一品ですね!

苦めに入れたコーヒーと一緒に食べたら最高です!

 

まとめ

ダンデライオンチョコレートのダンデライオンチョコレートのガトーショコラ

今回は、ダンデライオンの「ガトーショコラ」をお取り寄せしてレビューしてみました。
見た目の華やかさはありませんが、カカオ豆などの素材から、製造工程までこだわり抜いて作られたガトーショコラなので、美味しさも品質も間違いありません!

甘いものが好きで、こだわりの強い方には絶対気に入ってもらえると思います。しかも「グルテンフリー」のガトーショコラなので、アレルギーのある方や、食へのこだわりが強い方にとっても魅力的なスイーツだと思います。

飾りすぎず、間違いない品質と美味しさのお菓子なので、会社の上司への贈り物や、取引先への手土産などにも最適です!

素敵なリボンを付けて贈ることもできるので、父の日ギフトや母の日ギフトにもおすすめです!

美味しいガトーショコラをお探しなら、ダンデライオンチョコレートのガトーショコラは、間違いなくおすすめ。

「美味しそう〜♪」って思った方は、ぜひ一度試してみてください。最高に美味しいですよ〜^^

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ハピバ編集部

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ハッピーバースデープロジェクト編集部(ハピバ編集部)で作成した記事。誕生日のお祝いに関するネタを幅広い視点でいろいろ発信していきます。