アグネスペストリーブティックのクリスマス焼菓子「ケーク・ビッシュ・ド・ノエル」をレビュー!
アグネスホテル徳島に店舗を構えるパティスリー「アグネスペストリーブティック」にて、クリスマス限定で販売されている焼き菓子「ケーク・ビッシュ・ド・ノエル」をお取り寄せ(購入先はCake.jp)してみたので、実際に食べてみた感想をレビューしていきたいと思います。
ハピバ編集部
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今回お取り寄せしたケーキ
クリスマスケーキ2020 ケーク・ビッシュ・ド・ノエル
販売店:Cake.jp
価格:3,460円(税込)
「ケーク・ビッシュ・ド・ノエル」をレビュー!
届いた時の状態
アグネスペストリーブティックの「ケーク・ビッシュ・ド・ノエル」は、生のケーキではなく焼き菓子なので、冷凍や冷蔵ではなく、通常の宅配便で届きました。
梱包された箱を開けてみると、このように商品がしっかりと緩衝材に囲まれた状態で収まっていました。
箱から商品を取り出してみました。
クリスマスらしい真っ赤なボックスで、リースのようなイラストがオシャレにデザインされている、とっても素敵なボックスでした。
ボックスの蓋を開けてみると、こんな感じで焼菓子の「ケーク・ビッシュ・ド・ノエル」が収まっていました。
クリスマス限定の焼菓子なので、このようなクリスマスらしいデザインのケーキトッパーとチョコプレートが付属していました。
ボックスから焼菓子を取り出してみました。
見た目はクリスマスケーキのブッシュドノエルみたいですが、生のケーキではなく、ある程度日持ちのする焼菓子なので、このようなラミネートにラッピングされていました。
ケーキの詳細
ラミネートから中身を取り出してみました。
全体の表面はこんな風に丸太に見えるようになっていました。
正面と裏側には、このような別素材の焼き菓子が張り付いていて、店名の「アグネス」を意味する「Ag」の文字がデザインされています。
付属のケーキトッパーとチョコプレートをデコレーションしてみました。
一気にクリスマスケーキっぽくなりましたね!
さらに、周りに松ぼっくりやサンタの人形を飾ってみるとこんな感じになります。
食べてみた感想
「ケーク・ビッシュ・ド・ノエル」をカットしてみると、中身はこんな感じで2つの層になっていました。
カットした時の感覚だと、結構ずっしり、しっかりとした硬めの焼き菓子といった感じでした。
小皿に取り分けて、早速実食してみたいと思います!
まずは2つの層を両方一緒に味わってみます。
最初に食べて感じた感想は「ザラザラした食感!なんだろうこれ!」という、食感の方が先に気になってしまいました。
味に関しては、色んな味がしましたが、ココナッツの風味を一番に感じました。
商品説明では「メイプル風味のアーモンド生地をコーヒー生地で包んで焼き上げました。」と書かれていましたが、原材料にココナッツも記載されていたので、その味を感じたんだと思います。
商品説明を見た後にもう一度食べてみると、確かにメイプルやアーモンドの風味も感じられました。
真ん中の白っぽい部分がメイプル風味のアーモンド生地。部分的に食べてみると確かにメープルの味がしっかり感じる味でした。
外側のコーヒー生地は、ココナッツの風味もあり、最初に感じたザラザラした食感は、ココナッツの素材の食感なんじゃないかと思います。
こちらの丸い部分の焼き菓子は、見た目では硬めのクッキーのように見えましたが、実際に食べてみるとふんわり焼き上げられた焼き菓子で、この部分が予想以上に美味しかったです!
それから、中の白っぽい部分の中には、栗と洋梨が詰まっていて、この部分がまたとっても美味しくて、リッチな味わいがしました!
ひと切れ食べ終わった後の感想としては、コーヒーや紅茶のお供に最高な焼き菓子だなと思いました。
また、見た目から生のクリスマスケーキと見間違えて買ってしまう人もいそうですが(私がそうです^^;)、焼き菓子なので、クリスマスの日にみんなで食べるケーキではなく、クリスマスギフトとして贈るのにぴったりなケーキだと思います。
まとめ
今回は、Cake.jpで販売されている、アグネスペストリーブティックのクリスマス焼菓子「ケーク・ビッシュ・ド・ノエル」をレビューしました。
実は、見た目がブッシュドノエルだったので、生のクリスマスケーキだと勘違いしてお取り寄せしたんですが、実際に届いた物は焼き菓子でした^^;
でも、実際に食べて見たら、コーヒーや紅茶のお供に最高な焼き菓子で、見た目もブッシュドノエルそのものなので、クリスマスの贈り物に最適なんじゃないかなと思いました。
焼き菓子なので、ある程度は日持ちもしますので、クリスマスの贈り物を探している方にはおすすめです。
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