すごい!サプライズケーキ



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ネットで誕生日ケーキを買えるお店は、年々多くなってきて、写真ケーキやキャラクターケーキ、似顔絵ケーキなど、様々なケーキショップでオリジナルのオーダーメイドケーキを注文できるよになってきました。

今回はその中でも、特にイチオシの、凄い!サプライズケーキを作ってくれる北海道小樽市のオーダーメイドケーキ専門店『エムケーキ』を紹介します。

エムケーキさんが作るケーキの最大の魅力は、何といってもアメリカンスタイル「見た目重視!のケーキ作り」にあります。そんじょそこらのオーダーメイドケーキとはひと味違う、見てビックリな凄い!サプライズケーキです!

「え? これ本当にケーキ?!」と疑いたくなるほど、精巧に作られた数々の素晴らしい作品をまずはご覧下さい!

サプライズケーキ
ルイ・ヴィトンのカバンをモチーフにしたバースデーケーキ。ルイ・ヴィトン好きの方へのサプライズでしょうか。ロゴマークとか細かいディテールにもこだわっていて凄い。赤いリボンをあしらっているところもセンスがいいです!

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サプライズケーキ
ピンクのハイヒールをモチーフにしたバースデーケーキ。本物のハイヒールと見間違えるほど良くできています。全てがピンク系でデザインされているとこがカワイイです。
マリオをテーマにしたスペシャルケーキ
TVゲームのスパーマリオブラザーズをモチーフにしたスペシャルなバースデーケーキ。5歳の男の子の誕生日祝いなのかな。ルイージやヨッシー、キノピオなんかもいて楽しそう♪ マリオをテーマにしたキッズパーティー演出アイデアはこちら>>
サプライズケーキ
伊勢エビをモチーフにしたバースデーケーキ。伊勢エビの殻の部分とか超リアルに表現されていて違う意味で旨そうですw
サプライズケーキ
お城をモチーフにしたバースデーケーキ。4歳になる女の子のお誕生日ケーキなのかな? シンデレラ気分になれそうな女の子好みなかわいいデザインです。
サプライズケーキ
一眼レフカメラをモチーフにしたバースデーケーキ。きっとカメラマンの誕生日でのサプライズだったのでしょうね!ものすごい細かい部分まで精巧に表現されています。

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サプライズケーキ
バレエの衣装をモチーフにしたバースデーケーキ。よく見るとレースの部分とか細かい部分まで表現されていてケーキなのに高級感を感じるとこが凄い!
サプライズケーキ
カラフルな色使いがとっても素敵な3段のデコレーションケーキ。不思議の国のアリスをイメージしている様なかわいいデザインケーキ。デザインセンスが素晴らしいです!
サプライズケーキ
かわいいワンちゃんをモチーフにした立体ケーキ。かわいい愛犬の誕生日祝いなのかな? 自分にそっくりでワンちゃんもビックリしちゃいそうですねw
サプライズケーキ
ラーメンをモチーフにした立体ケーキ。箸が宙に浮いてたりして、レストランの食品サンプルみたいw 職人技ですね!
サプライズケーキ
大きな赤いハートがとってもラブリーなバースデーケーキ。最近はこのような3段組みのケーキが人気だそうです。
サプライズケーキ
くまのぬいぐるみをモチーフにしたケーキ。パステルカラーでかわいい。
サプライズケーキ
ファーストバースデーのお子さん用のサプライズケーキ。大きなリボンと細かい装飾がとてもかわいいデザインのケーキです。
いかがでしたか? 有名パテシエが作る美味しいケーキもいいですが、こんな凄いケーキをサプライズでプレゼントするのも素敵だと思います!おそらく日本ではまだこういったジャンルのケーキを作れる方は多くないと思います。もし何かサプライズなお祝いがしたいと考えているなら『エムケーキ』の凄いケーキもオススメです!

妖怪ウォッチの立体ケーキをオーダーしてみた時のレビュー記事はこちら>>


どんな人が作ってるの?

今回ご紹介した凄い!サプライズケーキは、全て『エムケーキ』のケーキデザイナー 鈴木 恵さんが作られた作品です。

こんな凄いケーキ作り、どこで修行を積まれたのかと思ったら、意外にも独学で学んだのだそうです。ある日外国のTVで凄いケーキを発見し、友達のバースディにそのケーキをプレゼントしたくて探したけど、日本には無くて。。。
それがきっかけで凄いケーキ制作を独学で始めたそうです。

また、前職がグラフィックデザイナーだったというのも驚きです!でもケーキの色使いや素晴らしいデザインセンスを見れば十分納得できます。クリエイティブで人を喜ばせたり感動させたいという気持ちはケーキ作りもグラフィックデザインも同じなのかも知れませんね。

現在では時々アメリカに渡り研修などもして、更に腕を磨いているようです。

どんな材料で作ってるの?

ところで、この凄いケーキはどんな素材でどうやって作ってるんだろうと疑問に思いませんか?

『エムケーキ』のケーキは、スポンジケーキをお砂糖の生地で覆って作られたデコレーションケーキです。
これは、イギリス発祥の「シュガークラフト」というお砂糖の工芸が、アメリカ経由で発展したデコレーションケーキの種類のひとつなんだそうです。

表面がお砂糖の生地で覆われているから、あんなに細かいディテールまで表現することが出来るんですね。

どうやって注文するの?

注文はメールのみの受け付けで、利用日の1週間前~1ヶ月前くらいから注文可能のようです。
北海道小樽市から、クロネコヤマトのクール宅急便(冷凍便)で、日本全国各地へお届けしてくれます。

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▼「エムケーキ」に興味のある方はこちらをクリック▼


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