簡単だけどインスタ映えする！「ベーコンのアボカドボート」の作り方
「パーティ料理を作るなら、インスタ映えするオシャレな料理がいい」と思う人も多いかもしれません。とはいえ、手が込んだ料理は、お客さんをおもてなしするときには負担が多すぎるもの。
そこで今回おすすめするのがアボカドを使った一品。アボカドの独特な形を生かして、半分にカットしたそのままオーブンで焼きます。
スポンサーリンク
見た目がオシャレなのはもちろん、ベーコンの旨みが染みこんだトロトロなアボカドはまさに絶品。
パーティの一品にぜひどうぞ。
材料（2～3人分）
| アボカド | 1個 |
| ベーコン（ブロック） | 20g |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| ピザ用チーズ | 20g |
作り方
- アボカドは縦に切り込みを入れて、半分にし、種を取ります。
- ベーコンを1㎝程度の角切りにし、マヨネーズで和えます。
- アボカドのくぼみにベーコンを入れ、上にピザ用チーズを乗せて、200℃のオーブンで15分ほど焼きます。
ポイント
中に入れる具材はお好みのものでOK。
海老やゆで卵、トマト、ハム、ソーセージ、温ビーフなど、ご自身でアレンジできるのも楽しみのひとつです。
スプーンなどでくり抜きながら、お召し上がりください。
「つづくらす食堂」のサイトへ >>
河野真希のパーティー料理レシピ
全てのパーティー料理レシピを見る >>
合わせて読みたい
クックパッドの人気上位＆殿堂入りレシピから選んだ！ホームパーティー厳選レシピ20
人気のレシピサイト「クックパッド」で紹介されている人気ランキング上位＆殿堂入りレシピの中から、ホームパーティーにぴったりのレシピだけを厳選ピックアップ！
プロの料理家「河野真希」が選んだ！今おすすめの調理器具10選！
料理をするには調理器具が必要です。「弘法筆を選ばず」という言葉がありますが、料理は腕だけでなく、道具次第で味や見た目が大きく変わることがあります。プロであっても目的に合わせてさまざまなものを揃えているのが当たり前のこと。便利で役に立つ…
